전체 자영업 중 폐업 업종 1위 ‘식당’!
하루 평균 3,000명이 식당을 시작하고, 2,000명이 식당을 폐업한다!
모든 식당은 나름의 걱정과 문제를 갖고 있는 법!
천 개의 가게가 있다면, 천 개의 상황이 있다.
요식업 대선배 백종원 대표가
각 식당의 문제 케이스를 찾아내고 해결 방안을 제시!
식당을 시작하는 사람들에게 ‘교본’이 되어줄 프로그램!
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